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L'oste...

"Dire del gusto di un vino buono forse è impossibile, perché il vino buono è come una musica e una poesia in cui l'armonia, la misura e la sapienza che presiedettero alla loro creazione non siano più rintracciabili, ridotte allo schiocco della nostra lingua contro il palato, magari chiudendo gli occhi e perdendoci in quei successivi attimi deliziosi quando non sappiamo se gustiamo un vino o sogniamo;..."

Mario Soldati, da "La messa dei Villeggianti"      

...l'anciué.

"Le isole del nostro arcipelago, laggiù, sul mare napoletano, sono tutte belle."

Elsa Morante, da "L'isola di Arturo".   

"Non vero (e bello) come in uno smalto

a zone quadre, apparve il Canavese:

Ivrea turrita, i colli di Montalto,

la Serra dritta, gli alberi, le chiese;..." 

Guido Gozzano, da "La signorina Felicita ovvero la Felicità".

Delizia (e saggezza) del bevitore

Bicchiere dopo bicchiere.

D’un bel rosso.

Acceso.

In fiamma con la trasparenza

dell’albero.

E’ solo

(è sera) al tavolo

d’uscio dell’osteria.

Guarda la via andar via

verso il bosco e il buio.

Sa l’ombra.

Ma è in allegria.

Carezza la bottiglia 

con mano amorosa.

(Beve vino, o una rosa ?)

Giorgio Caproni 

Je vous souhaite de souhaiter.
Je vous souhaite de désirer.
Le bonheur, c’est déjà vouloir.
Comme en droit pénal, l’intention vaut l’action.
Le seul fait de rêver est déjà très important.

Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir.

Et l’envie furieuse d’en réaliser quelques-uns.

Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer, et d’oublier ce qu’il faut oublier.

Je vous souhaite des passions.

Je vous souhaite des silences.

Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil, et des rires d’enfants.

Je vous souhaite de respecter les différences des autres parce que le mérite et la valeur de chacun sont souvent à découvrir.

Je vous souhaite de résister à l’enlisement, à l’indifférence et aux vertus négatives de notre époque.

Je vous souhaite enfin de ne jamais renoncer à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour, car la vie est une magnifique aventure et nul de raisonnable ne doit y renoncer sans livrer une rude bataille.

Je vous souhaite surtout d’être vous, fier de l’être et heureux,

car le bonheur est notre destin véritable.

Jaques Brel

 

Enoteca Vino e Dintorni

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Ivrea (To)

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E-mail  :     vinoedinto@gmail.com 

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© Ciro Lubrano Lavadera 

 

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Dal martedì al  giovedì :     9.30 - 13.00    16.00  - 20.30    

Venerdì e sabato :                 9.30 - 13.00    16.00  - 21.30   

Domenica e lunedì :             chiuso